De resíduos a biopolímeros – Sabias que as bactérias produzem plástico?

As bactérias produzem plástico biodegradável e muitos outros biopolímeros com interessantes aplicações na indústria farmacêutica, alimentar, cosmética, biomedicina, embalagens, etc. E conseguem produzir estes biopolímeros a partir de resíduos industriais, que de outro modo teriam de ser tratados ou incinerados. Deste modo contribui-se para o desenvolvimento de processos sustentáveis que se encaixam num modelo de economia circular. Nesta atividade será explicada a forma como estes biopolímeros são produzidos, serão mostrados diferentes exemplos de biopolímeros e as suas aplicações.